Senföl - T'Charly's Oil
10,70 €
Bruttopreis
Hervorragend geeignet zum Kochen und Braten (bis 200°C)
Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
Senföl (250ml oder 500ml)
Das Senföl verleiht mit seinen unterschiedlichen Ölen und seiner milden Schärfe herzhaften Speisen und Saucen eine feinwürzige Note.
Das Produkt wird in Ospern (Gemeinde Redingen) produziert und es wurde mit dem Label Bio Lëtzebuerg ausgezeichnet.
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Tom Goedert
T'Charly's Oil
Seit 1998 wird der Hof von Famile Goedert in Ospern biologisch bewirtschaftet. Neben der Haltung von Schweinen und Angusrinder haben sich die Goederts im letzten Jahrzehnt ebenfalls auf den Pfanzenanbau spezialisiert. Mit dem Anbau von Leindotter, Mariendisteln und der Senfpflanze wird die Fruchtfolge des Betriebs unterstützt und mit der Produktion und den Verkauf von den drei Ölen kann der Betrieb zusätzlichen Gewinn generieren.
Gepresst und abgefüllt werden die Öle vor Ort mit Hilfe der speziell dafür angefertigen Ölpresse. Nach dem Vorgang der Ölpressung werden die anfallenden Reste zu Ölkuchen verarbeitet, die sich als ideale Nahrungsergänzung für Tiere herausgestellt haben. Somit schließt sich ein weiterer Kreislauf der Biolandwirtschaft.
Charel Goedert wurde 2009 mit dem Bio-Agrarpreis für Innovationen im Biolandbau ausgezeichnet.
Beki
Tom Goedert ist Mitglied bei De Kär a.s.b.l. und akzeptiert somit Beki.
Ökologisches & ethisches Angebot
- Produktion und Verkauf von Leindotter-, Senf- und Mariendistelöl.
- Angebot von Bio Angusfleisch und Bio Schweinefleisch.
Soziales Engagement
- Barrierefreiheit auf dem Bauernhof
- Angebot von Praktikas für Schüler der Ackerbauschule und schwer erziehbare Jugendliche
- Besichtigung und Führungen des Hofs für Kindergärten
- Vermietung von Sozialwohnungen
- Mitgliedschaft bei Greenpeace
- Beschäftigung eines Arbeiters seit über 20 Jahren
- Einstellung von einem Flüchtling aus dem Kosovo (1994-2000), anschließend Hilfestellung, damit er sich ein Leben in Luxemburg aufbauen konnte.
Stärkung der Region
- Zusammenarbeit mit 'Réidener Spënnchen', Mitglied bei dem Projekt 'Fleesch vun der Atert' von der Kooperative Vun der Atert
- Alleinstellungsmerkmal: einziger Bioproduzent von den Ölen (Leindotter, Senf, Mariendistel) mit eigenem Anbau aus ganz Luxemburg
Umweltfreundliche Betriebsführung
- Photovoltaikanlage
- Nutzung des Fahrrads, Austausch von Agrarmaschinen, Nutzung des öffentlichen Transports
- ökologische Putzmittel (clever akafen), Desinfektionsmittel: Biopulver von Curoferm
- T'Charly's Oil: Tom Goedert
- +352 23 62 07 29
- fendtf12hl(at)gmail.com
- 12b, rue Principale L-8540 Ospern
- Récupération des produits / Abholung der Produkte:
| Lu/Mo | 08:00 - 12:00 | 13:00-17:00 |
| Ma/Di | 08:00 - 12:00 | 13:00-17:00 |
| Me/Mi | 08:00 - 12:00 | 13:00-17:00 |
| Je/Do | 08:00 - 12:00 | 13:00-17:00 |
| Ve/Fr | 08:00 - 12:00 | 13:00-17:00 |
| Sa/Sa | - | |
| Di/So | - |
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Bureau Gringgo
6, Jos Seylerstrooss
L-8522 Beckerich - +352 671 025 650
Hervorragend geeignet zum Kochen und Braten (bis 200°C)
Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
Senföl (250ml oder 500ml)