Offre écologique et éthique
Op der Schock propose dans le secteur de la restauration des produits écologiques, biologiques et principalement régionaux:
- Légumes en provenance du Forum pour l'Emploi et Vun d'Atert
- Renonciation totale à l'huile de palme
- Coopération étroite avec des producteurs régionaux (citrouilles, pommes de terre, lait BIOG, Téi vum Séi,...)
- Pas de vaisselle en plastique au service traiteur
L'élevage de plantes dans la pépinière
Op der Schock est totalement exempt de pesticide !
Transparence entre les clients et les personnes souffrant d'une déficience intellectuelle et Op der Schock